Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) – niezawodna kostkarka do codziennej pracy
Jeśli w Twoim lokalu liczy się stały dostęp do lodu i szybkie tempo przygotowań, warto postawić na sprzęt zaprojektowany z myślą o gastronomii. Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) to urządzenie, które łączy trwałą konstrukcję, elektroniczne sterowanie oraz wydajność pozwalającą utrzymać rytm obsługi nawet w intensywnym dniu.
Producent zadbał o solidne wykonanie: obudowa została wykonana ze stali kwasoodpornej, co pomaga zachować estetykę i odporność na warunki panujące w zapleczu gastronomicznym. Dodatkowo drzwi i komora zapasu wykonano z tworzywa, dzięki czemu konstrukcja jest praktyczna w codziennym użytkowaniu.
Kostkarka wytwarza lód w postaci pełnych, przezroczystych kostek o wymiarach 20×20 (H)20 mm. To istotne szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na estetyce napojów i równomiernym chłodzeniu.
Wydajność i sposób produkcji lodu – co dostajesz w praktyce
Model Hendi (271575) ma wydajność do 35 kg lodu na 24 godziny, co odpowiada około 1940 kostek. To rozwiązanie sprawdza się zarówno w barach, jak i w punktach gastronomicznych, które przygotowują duże ilości drinków, napojów oraz chłodzonych produktów.
W trakcie jednego cyklu urządzenie wytwarza 45 kostek, a czas cyklu wynosi około 13–16 minut. Dzięki temu możesz planować pracę z wyprzedzeniem i utrzymywać stałą dostępność lodu.
Technologia opiera się na metodzie podawania wody na zamrażaną kratownicę – lód powstaje na formie, a następnie jest przygotowany do dalszego użytkowania. Takie podejście wspiera regularność produkcji w warunkach profesjonalnej eksploatacji.
Pojemnik na zapas i komfort obsługi
Wbudowany pojemnik zapasu ma pojemność 15 kg, co pozwala zgromadzić około 830 kostek. To ważne, gdy w godzinach szczytu nie chcesz przerywać pracy i stale uzupełniać lodu ręcznie.
Urządzenie pracuje do temperatury otoczenia +38°C, dzięki czemu sprawdzi się także w miejscach, gdzie panuje podwyższona temperatura (np. intensywnie pracujące zaplecze lub sezonowe wzrosty obciążenia).
Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) wymaga podłączenia do prądu, wody i kanalizacji. Zanim uruchomisz sprzęt, upewnij się, że instalacja spełnia warunki eksploatacyjne – to klucz do stabilnej pracy i przewidywalnej produkcji.
| Parametr | Dane techniczne |
|---|---|
| Nazwa / model | Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) |
| SKU | 1aff87679214 |
| Cena | 3782 zł |
| Obudowa | Stal kwasoodporna |
| Drzwi i komora zapasu | Tworzywo |
| Sterowanie | Elektroniczne |
| Chłodzenie | Powietrzem |
| Środek chłodzący | R134 |
| Wydajność | Do 35 kg/24 h (ok. 1940 kostek) |
| Liczba kostek na cykl | 45 sztuk |
| Długość cyklu | Ok. 13–16 min |
| Pojemnik zapasu | 15 kg (ok. 830 kostek) |
| Typ kostek | Pełne, przezroczyste |
| Wymiary kostki | 20 × 20 (H)20 mm |
| Metoda wytwarzania | Podawanie wody na zamrażaną kratownicę |
| Warunki pracy | Do temperatury otoczenia +38°C |
| Wymagane podłączenia | Prąd, woda i kanalizacja |
| Waga | 28,3 kg |
| Materiał | Polipropylen |
| Marka | Hendi |
Dlaczego kostkarka sprawdza się w gastronomii?
Profesjonalna kostkarka to nie tylko kwestia „więcej lodu”, ale też przewidywalności. Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) zapewnia regularną produkcję dzięki cyklom trwającym około 13–16 minut oraz zapasowi do 15 kg w pojemniku. To rozwiązanie, które pomaga utrzymać ciągłość pracy w barze i restauracji.
Przezroczyste, pełne kostki o wymiarach 20×20 (H)20 mm są świetnym wyborem do napojów, drinków i prezentacji dań wymagających klasycznego efektu kostek lodu. Jednocześnie elektronika i chłodzenie powietrzem wspierają stabilność pracy w typowych warunkach zaplecza.
Jeżeli szukasz sprzętu, który łączy solidną konstrukcję (stal kwasoodporna), funkcjonalną komorę zapasu oraz wydajność rzędu 35 kg/24 h, ten model może być trafionym wyborem do codziennych zadań.
Wymagania instalacyjne i przygotowanie do pracy
Przed uruchomieniem warto uwzględnić, że urządzenie wymaga podłączenia do prądu, wody i kanalizacji. Dzięki temu kostkarka może realizować proces wytwarzania lodu w sposób ciągły i bez ręcznych przerw.
Urządzenie pracuje do temperatury otoczenia +38°C, ale najlepiej zapewnić mu warunki zgodne z przeznaczeniem – odpowiednią przestrzeń i dostęp do instalacji. Waga 28,3 kg sugeruje, że jest to sprzęt stacjonarny, który planuje się w kuchni lub zapleczu.
Jeżeli zależy Ci na sprzęcie z elektronicznym sterowaniem i wygodą obsługi, Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) wpisuje się w standard profesjonalnych rozwiązań dla gastronomii.
- Wydajność do 35 kg/24 h – wsparcie w godzinach szczytu
- Kostki pełne i przezroczyste o wymiarach 20×20 (H)20 mm
- Pojemnik zapasu 15 kg – ok. 830 kostek gotowych do użycia