Hendi Szafa Mroźnicza Budget Line – stabilne mrożenie w budżetowym wydaniu
Jeśli szukasz pojemnej szafy mroźniczej do gastronomii, która łączy praktyczne rozwiązania z solidnym wykonaniem, model Hendi Szafa Mroźnicza Budget Line W Obudowie Ze Stali Malowanej Na Biało 200L Nowy Czynnik jest stworzony z myślą o codziennym użytkowaniu. To urządzenie zaprojektowane tak, aby utrzymywać temperaturę przechowywania na stałym, przewidywalnym poziomie – szczególnie ważnym w miejscach, gdzie liczy się powtarzalność procesów i bezpieczeństwo produktów.
W tej szafie zastosowano chłodzenie statyczne oraz bardzo dokładną kontrolę pracy dzięki cyfrowemu termostatowi. Dzięki temu możesz lepiej planować przechowywanie półproduktów, dań gotowych czy surowców wymagających mrożenia, a jednocześnie ograniczać wahania temperatury w komorze.
Wykończenie w białej obudowie z lakierowanej stali malowanej proszkowo nadaje urządzeniu estetyczny, „czysty” wygląd, który dobrze komponuje się w zapleczach kuchennych i magazynowych. Producent przewidział również wygodne elementy konstrukcyjne, takie jak drzwi zamykane na kluczyk oraz rozwiązania ułatwiające ustawienie sprzętu.
Budowa i izolacja: więcej stabilności temperatury
Kluczowym elementem każdej mroźniczej szafy jest izolacja – to ona decyduje o tym, jak długo urządzenie utrzyma temperaturę po otwarciu drzwi oraz jak skutecznie ograniczy straty ciepła. W opisywanym modelu zastosowano grubą izolację z pianki cyklopentanu (C5H10), której grubość w zależności od modelu wynosi aż 70 mm. Taka konstrukcja wspiera stabilność warunków panujących wewnątrz komory.
Wnętrze wykonano z tworzywa ABS, a zewnętrzne elementy obudowy to stal malowana proszkowo w kolorze białym. Producent wskazuje także na zastosowanie ocynkowanej blachy w tylnej zewnętrznej ścianie oraz w dole, co wpływa na trwałość rozwiązania w warunkach intensywnej pracy.
Drzwi są samozamykające, co pomaga ograniczać pobór energii elektrycznej – bo urządzenie szybciej wraca do zadanych parametrów po otwarciu. Dodatkowo drzwi są standardowo zamykane na kluczyk, co docenisz szczególnie wtedy, gdy szafa stoi w miejscu dostępnym dla wielu osób.
Kontrola temperatury i ergonomia użytkowania
W codziennej pracy liczy się nie tylko wydajność, ale też łatwość obsługi. Hendi w tym modelu zastosował bardzo dokładny cyfrowy termostat, który umożliwia precyzyjne określenie temperatury przechowywania. Masz więc jasny punkt odniesienia: ustawiasz temperaturę z poziomu sterowania, a urządzenie pracuje w oparciu o kontrolę wartości zadanej i rzeczywistej.
Za sterowanie odpowiada sterowanie elektromechaniczne z wyświetlaczem elektronicznym temperatury zadanej i rzeczywistej. To rozwiązanie ułatwia bieżący nadzór nad parametrami pracy – szczególnie w sytuacjach, gdy produkty są często kontrolowane lub gdy zmienia się organizacja pracy w kuchni.
Komora została dopasowana do pojemników GN 2/1 oraz 2x GN 1/1. W zależności od wersji pojemności (w opisie producenta wskazano także model 600 l), taki dobór ma ułatwiać kompletowanie asortymentu i uporządkowanie przestrzeni przechowywania.
Półki, nośność i sposób przechowywania
Szafa mroźnicza musi znosić realne obciążenia – od pojemników po pełne tace z żywnością. Dlatego w konstrukcji przewidziano regulowane półki o nośności 30 kg każda, przy równomiernym rozłożeniu ciężaru. To daje elastyczność w planowaniu układu produktów, bez konieczności rezygnowania z stabilności.
W strefie systemu mroźniczego zastosowano stałe półki zawierające elementy systemu mroźniczego, również o nośności 25 kg każda przy równomiernym rozłożeniu ciężaru. Dodatkowo producent przewidział dodatkową półkę na dnie komory, która zwiększa powierzchnię przechowywania – to praktyczne zwłaszcza wtedy, gdy chcesz lepiej wykorzystać całą dostępną przestrzeń.
W standardzie urządzenie pracuje w trybie chłodzenia statycznego, co w wielu zastosowaniach gastronomicznych pozwala na utrzymanie odpowiednich warunków mrożenia przy typowym, codziennym użytkowaniu.
Wymiary, parametry pracy i dane techniczne
Model działa w klasie klimatycznej 4, co oznacza, że został zaprojektowany do pracy w warunkach odpowiadających tej kategorii środowiskowej. W praktyce docenisz to wtedy, gdy urządzenie pracuje w zapleczu o zmiennych warunkach – wciąż zachowując przewidywalność pracy.
Warto też zwrócić uwagę na konstrukcję ułatwiającą ustawienie i przemieszczanie sprzętu: z przodu znajdują się dwie nóżki z małą regulacją wysokości do wypoziomowania, a z tyłu dwie rolki ułatwiające przesuwanie szafy (w opisie producenta wskazano, że dotyczy to szaf 400 i 600 l, jednak sama informacja o rozwiązaniach konstrukcyjnych jest istotna przy rozważaniu montażu i logistyki w lokalu).
| Cecha | Wartość / opis |
|---|---|
| Nazwa | Hendi Szafa Mroźnicza Budget Line W Obudowie Ze Stali Malowanej Na Biało 200L Nowy Czynnik |
| SKU | 0cccb927a747 |
| Pojemność | 200 L |
| Typ chłodzenia | Chłodzenie statyczne |
| Izolacja | Pianka cyklopentanu (C5H10), w zależności od modelu do 70 mm |
| Materiał wnętrza | Tworzywo ABS |
| Obudowa zewnętrzna | Stal malowana proszkowo na biało (w opisie: w zależności od modelu możliwa lakierowana stal lub stal nierdzewna) |
| Termostat i sterowanie | Cyfrowy termostat (dokładny), sterowanie elektromechaniczne z wyświetlaczem elektronicznym temperatury zadanej i rzeczywistej |
| Klasa klimatyczna | 4 |
| Drzwi | Samozamykające się, standardowo zamykane na kluczyk |
| Pojemniki GN | Dopasowana komora do pojemników GN 2/1 oraz 2x GN 1/1 (w opisie wskazano także wariant 600 l) |
| Półki regulowane | Nośność 30 kg każda przy równomiernym rozłożeniu ciężaru |
| Półki stałe (system mroźniczy) | Nośność 25 kg każda przy równomiernym rozłożeniu ciężaru |
| Dodatkowa półka | Półka na dnie komory zwiększająca powierzchnię przechowywania |
Dlaczego warto wybrać ten model do zaplecza kuchennego?
Jeżeli w Twojej kuchni liczy się organizacja przestrzeni i kontrola warunków przechowywania, ta szafa mroźnicza oferuje zestaw cech, które ułatwiają codzienną pracę. Cyfrowy termostat i wyświetlacz temperatury zadanej oraz rzeczywistej pomagają utrzymać właściwe parametry, a samozamykające się drzwi wspierają ograniczenie strat energii.
To także sprzęt, który został zaprojektowany z myślą o bezpiecznym przechowywaniu: drzwi można zamknąć na kluczyk, a konstrukcja komory i nośność półek pozwalają składować produkty w uporządkowany sposób. Dodatkowa półka na dnie pomaga wykorzystać przestrzeń, gdy chcesz maksymalnie zagospodarować dostępny wolumen.
- Stabilność temperatury dzięki izolacji z pianki cyklopentanu (C5H10) do 70 mm
- Precyzyjna kontrola dzięki dokładnemu cyfrowemu termostatowi i wyświetlaczowi temperatury zadanej i rzeczywistej
- Wygoda użytkowania – samozamykające drzwi i zamknięcie na kluczyk
Wykonanie i konstrukcja dopasowane do intensywnej eksploatacji
Obudowa ze stali malowanej proszkowo w kolorze białym podkreśla estetykę urządzenia i ułatwia utrzymanie porządku w zapleczu. Producent przewidział też rozwiązania wzmacniające trwałość, m.in. zastosowanie ocynkowanej blachy w tylnej zewnętrznej ścianie oraz w dole.
W praktyce oznacza to, że sprzęt może pracować w warunkach, gdzie urządzenia chłodnicze są używane regularnie i narażone na częste otwieranie drzwi. Do tego dochodzi chłodzenie statyczne, które w wielu gastronomicznych zastosowaniach pozostaje sprawdzonym i przewidywalnym rozwiązaniem.
Model jest oznaczony jako „Nowy Czynnik” – dzięki temu jest to propozycja zgodna z aktualnymi podejściami do efektywności i nowoczesnych rozwiązań w urządzeniach chłodniczych. Jeśli zależy Ci na sprzęcie, który łączy sensowną cenę i przemyślaną konstrukcję, Hendi Szafa Mroźnicza Budget Line W Obudowie Ze Stali Malowanej Na Biało 200L Nowy Czynnik stanowi bardzo konkretną opcję do codziennej pracy.
