Bartscher Zmywarka Deltamat Tf7501Ecolpr

Dlaczego Bartscher Zmywarka Deltamat Tf7501Ecolpr sprawdza się w wymagających kuchniach?

W gastronomii i obiektach o podwyższonych standardach higieny liczy się nie tylko skuteczność mycia, ale też powtarzalność efektów. Bartscher Zmywarka Deltamat Tf7501Ecolpr została zaprojektowana tak, aby wspierać procesy, w których naczynia muszą być czyste i bezpieczne dla użytkowników. Kluczowym elementem jest termodezynfekcja, która pomaga spełniać obowiązujące normy higieniczne.

Urządzenie pracuje w trybach dopasowanych do różnych potrzeb, a jednocześnie dba o oszczędność zasobów. Zastosowany regenerujący obieg dodatkowego płukania ma na celu ograniczenie zużycia wody, energii oraz środków myjących i płuczących. To ważne szczególnie wtedy, gdy zmywarka działa intensywnie, a liczy się każdy litr i każda minuta cyklu.

Dodatkowo model posiada systemy sterowania i diagnostyki, które ułatwiają codzienną obsługę. Wielojęzyczne menu, autodiagnoza oraz funkcje bezpieczeństwa przekładają się na większy komfort pracy personelu i mniejsze ryzyko przestojów.

Termodezynfekcja i kontrola cyklu – higiena na pierwszym miejscu

W Bartscher Zmywarka Deltamat Tf7501Ecolpr higienę zapewnia termodezynfekcja zgodnie z wymogami norm DIN 10512 oraz Spec 10534. To rozwiązanie jest szczególnie istotne w miejscach, gdzie liczy się najwyższa czystość oraz ograniczenie ryzyka obecności bakterii.

Proces obejmuje także kontrolę parametrów pracy. Wbudowany Termostopp z systemem energooszczędnym pomaga zoptymalizować działanie urządzenia. W praktyce oznacza to pracę w kontrolowanych warunkach, zamiast „przepalania” energii podczas każdego cyklu.

Użytkownik ma do dyspozycji 7 wstępnie zaprogramowanych programów oraz 1 program z możliwością zaprogramowania. Dzięki temu można dopasować przebieg zmywania do rodzaju zabrudzeń i oczekiwanego efektu końcowego.

Oszczędność w praktyce: woda, energia i środki myjące

Efektywność kosztowa to nie tylko cena urządzenia, ale także codzienne zużycie. Model wykorzystuje regenerujący obieg dodatkowego płukania, który wspiera ograniczenie zużycia wody, energii oraz środków myjących i płuczących. W konsekwencji zmywarka może lepiej pasować do pracy w stałym rytmie serwisu.

Warto zwrócić uwagę na dane dotyczące zużycia. Przy ciśnieniu wody 2 barach urządzenie zużywa 3,5 litra na cykl płukania. To konkretna informacja, która ułatwia planowanie kosztów eksploatacji w zależności od warunków instalacji.

Cykl pracy jest wieloetapowy i elastyczny czasowo: 60 / 90 / 120 / 180 / 360 / 600 sekund. Taka rozpiętość pozwala dobrać czas do intensywności zabrudzeń, zamiast stosować jeden, uniwersalny tryb dla każdego wsadu.

Komfort obsługi: sterowanie, autodiagnoza i bezpieczeństwo

Codzienna praca z urządzeniem powinna być możliwie prosta. Dlatego Bartscher Zmywarka Deltamat Tf7501Ecolpr oferuje wielojęzyczne menu sterowania oraz wyświetlacz 9 języków. Na ekranie użytkownik widzi m.in. temperaturę i status zbiornika oraz temperaturę i status bojlera.

Do dyspozycji jest wyświetlacz cyfrowy o przekątnej 2,8 cala, a także informacja o kodzie i nazwie programu. Taki układ skraca czas szkolenia personelu i ułatwia kontrolę przebiegu pracy zmywarki.

Model posiada system autodiagnozy, ochronę przed suchym cyklem oraz wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi. Dodatkowo zastosowano Termostat bezpieczeństwa oraz rozwiązania konstrukcyjne, takie jak drzwi dwuścienne i drzwi na sprężynach, które zwiększają wygodę użytkowania.

Dane techniczne i wyposażenie – co otrzymujesz

Zanim zdecydujesz się na zakup, warto sprawdzić parametry pod kątem miejsca w zapleczu oraz dopasowania do infrastruktury. Poniżej zestawiono najważniejsze dane techniczne Bartscher Zmywarka Deltamat Tf7501Ecolpr, w tym wymiary, zasilanie oraz parametry grzewcze i wydajność.

Urządzenie jest podblatowe, wykonane z materiału CNS 18/10 i przystosowane do pracy w sieci 400 V. W zestawie otrzymujesz kosze i podstawowe elementy instalacyjne, co skraca czas uruchomienia.

Warto też pamiętać o ograniczeniach gabarytowych elementów wkładanych do komory: maksymalna wysokość talerzy i szklanek to 340 mm, a maksymalny rozmiar tacy to 530 x 325 mm.

Co warto wiedzieć przed instalacją?

Model ma określone wymagania dotyczące warunków pracy. Istotne jest ciśnienie wody 2 – 4 bary oraz zakres temperatury dopływu: od 10 °C do 55 °C. Dzięki temu zmywarka może utrzymywać stabilne parametry procesu.

W kwestii infrastruktury przyłączeniowej producent przewidział dopływ wody G 3/4" M oraz odpływ o średnicy Ø 24 mm. Dodatkowo urządzenie jest przystosowane do zasilania 400 V przy 50 Hz, a moc przyłączeniowa wynosi 6.65 kW.

Jeśli w Twoim obiekcie liczy się ograniczenie przestojów, docenisz również funkcje wspierające bezpieczną pracę: ochrona przed suchym cyklem, wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi oraz system autodiagnozy.

Wydajność i dopasowanie koszy – maksymalizacja przepływu naczyń

Wydajność na poziomie maks. 60 koszy na godzinę sprawia, że Bartscher Zmywarka Deltamat Tf7501Ecolpr może obsłużyć intensywny ruch w kuchni. To szczególnie przydatne w miejscach, gdzie liczy się szybkość rotacji naczyń oraz utrzymanie stałego standardu higieny.

W komorze pracują kosze o wymiarach 500 x 500 mm, a w zestawie producent dostarcza: kosz uniwersalny, kosz na talerze oraz kosz na sztućce (Ø 120 mm, wys. 120 mm). Dzięki temu od razu można zorganizować logistykę mycia dla różnych typów elementów.

• Termodezynfekcja zgodna z DIN 10512 i Spec 10534
• Regenerujący obieg dodatkowego płukania ograniczający zużycie wody i energii
• 7 programów + 1 program konfigurowalny oraz autodiagnoza

Na potrzeby obsługi i kontroli procesów dostępna jest pompa dozująca środek myjący, pompa wspomagająca płukanie oraz pompa wypompowująca. Dodatkowo producent przewidział samoczyszczenie, co ułatwia utrzymanie urządzenia w dobrym stanie.

Jeżeli szukasz zmywarki, która łączy wymagający standard higieny z funkcjami oszczędzania i wygodą sterowania, ten model Bartscher może być trafnym wyborem. Cena urządzenia wynosi 18092.81 zł, a identyfikacja produktu odbywa się przez SKU: 95de3fa07315.