Mikser Spiralny 40L 2200W Invest Horeca DN40 – do ciężkich ciast w profesjonalnej kuchni
Jeśli w Twojej piekarni, pizzerii albo zakładzie gastronomicznym liczy się tempo, powtarzalność i solidne wyrabianie, Mikser Spiralny 40L 2200W Invest Horeca DN40 jest sprzętem stworzonym do pracy na wysokich obrotach produkcyjnych. To mikser spiralny o dużej pojemności 40 litrów, zaprojektowany do przygotowywania ciast ciężkich, które wymagają mocnego, stabilnego mieszania.
Model Invest Horeca DN40 sprawdzi się m.in. przy wyrabianiu ciasta na pizzę, pierogi, makaron czy chleb. Konstrukcja została oparta na trwałych materiałach: dzieża, pokrywa i spirala wykonane są ze stali nierdzewnej, co sprzyja higienie i ułatwia codzienną pielęgnację urządzenia.
W praktyce oznacza to mniej problemów eksploatacyjnych i większą przewidywalność procesu. Mikser jest przygotowany do intensywnego użytkowania, a jego budowa jest przemyślana również pod kątem bezpieczeństwa operatora.
Budowa i bezpieczeństwo: stal nierdzewna, osłona i ochrona silnika
W tym urządzeniu liczy się nie tylko efekt końcowy ciasta, ale także komfort oraz bezpieczeństwo pracy. Obudowa miksera została wykonana z wysokogatunkowej stali lakierowanej na biało, dzięki czemu sprzęt prezentuje się estetycznie i dobrze znosi codzienną eksploatację w zapleczu gastronomicznym.
Kluczowe elementy robocze – dzieża, pokrywa oraz spirala – powstały ze stali nierdzewnej. Taki dobór materiałów przekłada się na odporność na korozję i łatwiejsze utrzymanie czystości, co ma szczególne znaczenie w środowisku, gdzie urządzenia pracują wielokrotnie w ciągu dnia.
Producent przewidział też zabezpieczenia: silnik jest w pełni chroniony przed przepięciami, przegrzaniem oraz zwarciami. Dodatkowo osłona dzieży wyposażona jest w mikro-przełącznik, który blokuje uruchomienie miksera przy podniesionej osłonie. To rozwiązanie wspiera bezpieczną obsługę i pomaga ograniczać ryzyko wypadków.
Wydajność do 24 kg ciasta i przeniesienie napędu łańcuchowe
Mikser Spiralny 40L 2200W Invest Horeca DN40 został zaplanowany pod produkcję większych partii. Pojemność całkowita wynosi 40 litrów, natomiast pojemność robocza to 24 kg – dzięki temu nie musisz dzielić procesu na zbyt wiele cykli, gdy liczy się wydajność.
Moc urządzenia to 2200 W, co w połączeniu z konstrukcją spiralną pozwala efektywnie mieszać składniki nawet w przypadku cięższych mas. Wyrób ciasta na pierogi, konsystencja pod makaron czy stabilna struktura ciasta chlebowego wymagają pracy, która utrzyma odpowiednią dynamikę mieszania — i właśnie do tego służy ten model.
Napęd został przeniesiony za pomocą łańcucha, co jest rozwiązaniem cenionym w zastosowaniach, gdzie liczy się trwałość i przenoszenie obciążeń. Zasilanie urządzenia to 380 V, a jego kolorystyka (biały) pasuje do większości profesjonalnych przestrzeni kuchennych.
Mobilność w lokalu: kółka i wymiary ułatwiające ustawienie
W wielu gastronomiach liczy się organizacja stanowiska pracy. Ten mikser jest wyposażony w kółka, dzięki czemu możliwe jest łatwe i swobodne transportowanie urządzenia w obrębie zaplecza. To wygodne szczególnie wtedy, gdy trzeba przestawić sprzęt do sprzątania, reorganizacji stanowisk albo w trakcie przygotowań do wzmożonej produkcji.
Wymiary miksera to 105 x 54 x 96 cm, co pomaga zaplanować miejsce w kuchni, magazynie lub pracowni cukierniczej. Waga urządzenia wynosi 178 kg, dlatego w praktyce kółka są ważnym elementem ułatwiającym codzienne funkcjonowanie.
Jeżeli szukasz sprzętu, który łączy wysoką wydajność z dopracowanym podejściem do bezpieczeństwa i ergonomii obsługi, Invest Horeca DN40 jest propozycją dla wymagających użytkowników.
Dane techniczne Miksera Spiralnego Invest Horeca DN40
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Model / nazwa | Mikser Spiralny 40L 2200W Invest Horeca DN40 |
| SKU | e7bb2aba0412 |
| Pojemność | 40 l |
| Pojemność robocza | 24 kg |
| Moc | 2200 W |
| Zasilanie | 380 V |
| Wymiary | 105 x 54 x 96 cm |
| Waga | 178 kg |
| Wykonanie | stal nierdzewna, stal lakierowana |
| Kolor | biały |
| Przeniesienie napędu | łańcuch |
Do jakich zastosowań sprawdzi się Invest Horeca DN40?
Ten mikser spiralny jest dedykowany do wyrabiania ciężkich ciast, dlatego warto rozważyć go wszędzie tam, gdzie produkcja wymaga konkretnej mocy i stabilnego mieszania. Mikser Spiralny 40L 2200W Invest Horeca DN40 nadaje się do przygotowywania ciasta na pizzę, pierogi, makaron oraz chleb.
W praktyce liczy się też sposób pracy spiralnej mieszarki: spirala efektywnie angażuje masę, co pomaga utrzymać właściwą konsystencję. Dzięki temu łatwiej uzyskać powtarzalny efekt w kolejnych partiach produkcyjnych.
Jeżeli planujesz zakup sprzętu do intensywnej pracy, zwróć uwagę na pojemność roboczą 24 kg oraz moc 2200 W — to parametry, które wyróżniają ten model w segmencie urządzeń do ciężkich mieszanek.
Najważniejsze wyróżniki, które doceni obsługa
- Osłona dzieży z mikro-przełącznikiem – brak możliwości uruchomienia przy podniesionej osłonie.
- Ochrona silnika przed przepięciami, przegrzaniem i zwarciami.
- Dzieża, pokrywa i spirala ze stali nierdzewnej – higieniczna praca i łatwiejsze czyszczenie.
W codziennej obsłudze ważne są detale: solidne wykonanie, bezpieczeństwo oraz wygodna mobilność dzięki kółkom. W połączeniu z dużą pojemnością i wysoką mocą urządzenie wspiera sprawną realizację zamówień, gdy liczy się czas i jakość.
Cena produktu wynosi 6405 zł, a SKU to e7bb2aba0412. To oferta dla tych, którzy chcą postawić na sprzęt zaprojektowany z myślą o realnych wymaganiach gastronomii.
